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Com certeza você conhece os utensílios e panelas Le Creuset, certo? Se ainda não, neste artigo, a gente vai te dar todos os motivos para se apaixonar por esta marca que tem mais de oito décadas de tradição no mercado e que sabe muito bem como agradar seus consumidores.
A Le Creuset é uma marca tradicionalmente francesa, mas que se originou pelas mãos de dois belgas que fizeram a produção se expandir até ao norte da França. As panelas, são as peças mais cobiçadas da marca, e de fato, foram estas relíquias as responsáveis por levar a marca para mais e mais pessoas.
Produzidas em ferro fundido e esmaltadas por dentro e por fora, as panelas Le Creuset são pesadas e a sua espessura uniforme permite que o alimento cozinhe por completo. Justamente por este motivo, elas acabam se tornando as queridinhas dos grandes entusiastas da cozinha, porque, apesar de demorarem para esquentar, elas conservam a temperatura do alimento durante todo o período de preparo.
Assim as panelas Le Creuset ganharam muitos adeptos por todo o mundo. Nos programas de TVs é fácil perceber que elas estão presentes, justamente pelo design único e cores que vão além do tradicional. Isto mesmo, além de possibilitar o preparo de muitas delícias na cozinha, as panelas da marca são ótimas para serem deixadas à vista, complementando o decor como ninguém.
Por mais que o Reino Le Creuset seja amplamente conhecido pelas panelas, não podemos esquecer que é possível ter uma coleção completa de utensílios da marca – que, inclusive, vão combinar de alguma forma com as suas panelinhas. Atualmente, as linhas da Le Creuset se dividem em:
A linha de panelas de aço inoxidável Le Creuset chegou recentemente ao Brasil e já está fazendo o maior sucesso entre os fãs da marca por oferecer algo bem diferente das panelas tradicionais de mesmo material. A linha 3-Ply possui três camadas e núcleo de alumínio que evitam pontos de calor e cozinham o alimento uniformemente. Dentre os modelos de panelas que possuem esta tecnologia, estão a tradicional caçarola, a frigideira, espagueteira, panela funda e rasa com alça e a peça de cozimento a vapor.
É linha de panelas de alumínio reforçado Non Stick Le Creuset é ótima para se usar no dia a dia, pois as peças são versáteis e um pouco mais leves que as tradicionais peças de ferro. Por contarem com uma superfície antiaderente no interior e exterior, cozinham o alimento uniformemente sem o perigo dos ingredientes grudarem no fundo da panela. Outro detalhe legal é que o material usado nestas panelas é bem resistente ao uso de utensílios de metal. Tudo o que você precisava, né?
A Stockpot Le Creuset, é bem fácil de identificar dentre todas as linhas de panelas da marca. O design alongado foi previamente pensado para que o aroma de cada ingrediente, ultrapasse as diversas camadas por meio do cozimento e evaporação. Os modelos são produzidos em aço esmaltado – sendo este mesmo esmalte o mesmo usado nas tradicionais panelas de ferro fundido.
Se não bastasse as linhas de metais da Le Creuset, a marca também tem ótimos itens de cerâmica. As peças, feitas especialmente para receitas que precisam ir ao forno, assam o alimento uniformemente e graças a cobertura vitrificada, as peças de cerâmica Le Creuset são resistentes ao calor.
Além das travessas, encontre nesta categoria moedores de sal e pimenta, caneca, potes/bowls, suportes e mais.
Esta é a linha de formas Le Creuset. Afinal de contas, a gente já falou aqui da importância de ter uma boa assadeira em casa, né? As peças Le Creuset são antiaderentes – o que facilita bastante a limpeza – e tem um modelo ideal para cada tipo de preparo, de pães e quiches aos deliciosos cupcakes. O destaque vai para o cozimento uniforme que não deixa o alimento queimar na forma.
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Muita gente pode até discordar, mas a chaleira é um produto essencial na cozinha. Afinal de contas, durante o preparo de alimentos, a água quente é um elemento essencial para cozinhar com mais rapidez. Sem contar o fato de fazer um tradicional chá ou café, né? Os modelos de chaleira Le Creuset são produzidos em aço esmaltado e você encontra a peça em diferentes cores e tamanhos.
Para quem gosta de um bom vinho, saiba que a Le Creuset também pode estar bem perto de você nestes momentos, isto porque a marca tem uma seção dedicada aos amantes da bebida. Aqui no Montacasa, por exemplo, você encontra saca-rolhas, coolers, anel corta-gotas e outros acessórios.
Os utensílios são uma grande característica da marca Le Creuset – a começar pelas tradicionais espátulas de silicone que, com tanto design, facilitam e muito a vida na cozinha e não danificam as suas panelas. No entanto, há outras peças igualmente incríveis que valem a pena conhecer, como batedores, descascadores, colheres grandes, pincéis e muito mais.
Por fim, mas não menos importante está a linha têxtil Le Creuset. Esta seção é para quem quer não só equipar a cozinha, mas se equipar com as luvas e aventais da marca. Os modelos atuais possuem as cores oficiais Le Creuset.
Nós do Montacasa desde sempre somos apaixonados por Le Creuset e não é à toa que volta e meia escrevemos no blog alguns artigos bem úteis sobre os produtos da marca. Vale a pena dar uma espiada nesta seleção que separamos aqui.
Utensílios de cozinha de MasterChefs
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Imagens: Sua Casa Sua Festa, Kookpunt, Pinterest, Divulgação Le Creuset.
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