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Em Utensílios de Cozinha podem ser compreendidos todo o tipo de acessório que você utiliza no preparo de seus pratos, eles são essenciais para o bom funcionamento de qualquer cozinha, afinal, apenas com os utensílios certos é que se fazem grandes receitas!
Com utensílios para cozinha você pode ganhar tempo, trabalhar com praticidade, facilidade e muito mais eficiência em tarefas pontuais como cortar, descascar, ralar, fatiar, assar, rechear e decorar em todo tipo de receita. Não é incrível? Produtos tão simples mas que facilitam e simplificam demais a vida na cozinha, por isso estes “ajudantes” merecem toda a nossa atenção. Veja e aprenda um pouco mais sobre utensílios essenciais para quem ama cozinhar, como nós do Montacasa!
Pois bem, o mercado atualmente nos oferece uma porção de itens diferenciados em relação à utensílios e ferramentas de cozinha, como você pode ver pela variedade de produtos que o próprio Montacasa traz para você, mas enfim, como saber exatamente do que você precisa?
Caso não tenha isso em mente, você corre o risco de entulhar todos os armários e gavetas de sua cozinha com itens que provavelmente você nem usará com frequência, indo de encontro à premissa básica dos utensílios, que é serem úteis!
Portanto, se você não deseja cometer este deslize de exagero, na hora de adquirir algum destes pertences, pense em sua rotina na cozinha, na frequência com que prepara determinados tipos de pratos e nas ferramentas específicas que eles exigem. Claro, vale a pena pensar nas coisas que você também gostaria de preparar, mas não faz por falta de utensílios de cozinha. E não esqueça de atentar-se ao espaço disponível para armazenamento dos produtos que você deseja, aí então decida-se pelas peças corretas e não irá se arrepender!
Aproveite que no Montacasa dispomos de diversos lojistas com grandes marcas, renomadas mundialmente, oferecendo itens de qualidade e designs impecáveis, assim, com certeza você encontrará o utensílio ideal para suas receitas. Isso tudo com a opção de comparar preços e ainda obter a melhor promoção em um só lugar, sem nem precisar sair de casa, não é perfeito!?
Se você não sabe por onde começar, nós podemos te dar algumas dicas. Na verdade, existem alguns tipos de utensílios de cozinha que são usados com maior frequência e em diversas receitas, das mais tradicionais e simples até as mais elaboradas, então é interessante que pelo menos estes estejam em sua lista de compras para casa, à exemplo temos:
Descascadores de legumes - afinal uma boa salada, feita com rapidez e praticidade pode até te incentivar a consumir mais alimentos saudáveis;
Espátulas - são incrivelmente versáteis, desde mexer molhos e massas leves até espalhar coberturas, espátulas de qualidade são curingas em qualquer cozinha;
Bowls de preparo – onde mais você misturaria os infinitos ingredientes daquela receita clássica da sua avó? Claro, em um bowl de tamanho específico para isso, são práticos e em modelos e tamanhos para todos os gostos!;
Tábuas de corte – nada de estragar o balcão da cozinha, tábuas de corte são feitas para isso e também colaboram para a durabilidade do fio de suas facas, para a segurança durante o corte e também higiene durante o manuseio dos alimentos;
Espremedores e raladores – peças geralmente pouco lembradas pelos cozinheiros iniciantes, mas indispensáveis em qualquer cozinha, uma infinidade de prato exige ingredientes ralados ou espremidos e não há como fazê-lo à mão, além da segurança estes itens cumprem suas funções com rapidez, tornando todo o preparo mais ágil.
Conjunto de facas e tesoura - não há como negar, uma faca de qualidade e bem afiada faz toda a diferença ao lidar com carnes, aves, peixes e alimentos que necessitem de cortes e formas. Além de tesoura específica para cozinha, para ervas ou outros tipos de cortes. Um kit de facas e tesoura para cozinha de qualidade, pode resolver esta questão sem muito esforço.
Abridores de lata – falando em esforço, por que se utilizar da força quando já foram inventados produtos que lhe economizem este desgaste? Sem nem falar da rapidez e praticidade que oferecem nestes momentos, portanto não deixe de considerar este item em sua cozinha!
Se você é do tipo de pessoa que preza por durabilidade e resistência, os utensílios de metal são a melhor opção. Procure por peças em aço inoxidável, material tradicional em peças para cozinha e conta com opções de acabamentos bem elegantes.
O cobre também é uma possibilidade, visto que é clássico, um excelente condutor de calor e adiciona um visual retrô à sua cozinha.
O alumínio é outro material sempre presente em itens para cozinha, leve e muito resistente é geralmente visto em combinação com outros materiais.
A madeira sempre oferece um ar rústico à qualquer ambiente, sejam em pilões, em tábuas de corte, cepos para conjuntos de facas, e utensílios de serviço como colheres e escumadeiras. Um exemplo do uso perfeito da madeira na cozinha são as peças produzidas em bambu, um material resistente, esteticamente agradável, leve e ideal para o manuseio de alimentos, pois possui um bactericida natural em suas fibras.
A cerâmica é um tipo de material clássico e elegante, que oferece um ar nostálgico ao ambiente, conta com opções resistentes e em acabamentos impecáveis. Você pode encontrar assadeiras, pilões, bowls, tigelas de medida, afiadores, descansos de colher e até raladores pois a cerâmica é um material delicado e não prejudica os alimentos mais frágeis como aconteceria com materiais tradicionais.
Se você é um cozinheiro experiente ou já está pronto para dar mais um passo em direção à gastronomia gourmet, precisamos sair da esfera básica da cozinha, pois sabemos que receitas elaboradas pedem utensílios de cozinha profissionais.
Termômetros são um diferencial na hora do preparo de receitas refinadas e que necessitem de temperatura específica em algum momento. Injetores de tempero são perfeitos para rechear pedaços grandes de carne e aves, por exemplo.
Balanças, moedores e maçaricos também fazem parte do hall de itens para cozinha gourmet, pois são necessários nas mais sofisticadas receitas, aproveite para pesquisar os produtos disponíveis no Montacasa e descubra o que mais existe para aperfeiçoar seus dotes culinários!
E se você é adepto do estilo cool, pode adicionar itens graciosos à sua cozinha, utensílios coloridos, com estampas, formas diferentes, bichinhos e personagens podem colorir e dar muito mais vida ao seu ambiente! Chame as crianças para participar das atividades, curta horas alegres e divertidas cozinhando seus pratos favoritos e ainda se motive à passar momentos muito mais prazerosos cozinhando com utensílios de cozinha divertidos!
Pronto, agora você já sabe um pouco mais sobre estilos de utensílios e até viu dicas sobre como escolher o melhor para sua cozinha. Saiba ainda, que, todos os tipos de utensílios para cozinha que você ouviu falar, podem ser encontrados aqui no Montacasa, aproveite para conferir as opções e escolha os ideais para você!
No blog, muitas vezes os utensílios de cozinha foram a nossa pauta principal. Se você quer mais informações e dicas, clique abaixo!
Utensílios de cozinha de MasterChefs
Segredinhos dos utensílios de cozinha
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Imagens: Ateliê Gaaya, Amazon, Pinterest, Wallhere, The Retail Times.
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